grill
De ha már hoztok egy ilyen döntést, akkor nagyon fontos, hogy jól is csináljátok, hiszen kizárólag ebben az esetben éri el a célját és lesz pihentető is a dolog. A következő bejegyzésben segítünk néhány gyakorlati tippel, hogyan tudod élvezhetővé varázsolni az otthoni nyaralást az egész család számára.
A kerti kellékek megszépítik a szabad ég alatt töltött időt is. A nyár beköszöntével mindenki igyekszik kijutni a természetbe, ahol önfeledten szórakozhatunk, játszhatunk, vagy éppen csak leheveredhetünk olvasni valamit.
Jó érzés, ahogy a meleg ellenére a játszi szellő megfújja a hajunkat, vagy mikor egy hűsítő itallal csillapíthatjuk a szomjunkat a napon vagy az árnyékba bújva.
Legyünk akár a strandon, egy apartmanban, vagy a kertünk ölelésében, a nyár mindenkivel elfeledteti a negatív dolgokat, és igyekszünk csak a jelen örömeire koncentrálni. És hogyan tudjuk még teljesebbé tenni az élményeket? Számos lehetőségünk van erre is.
Megújult a Crown Classic sorozat, melyet a Broil King egyik legjobb családjának tekinthettünk már eddig is. A gyártó alapvetően is kiemelkedik a folyamatos megújulásra való igényével. Évről évre csodálhatjuk, hogy milyen izgalmas innovációkat hoznak a termékeikbe, és azokon keresztül a grillezés világába is.
Mostani cikkünkben górcső alá vesszük, hogy milyen pozitívumai vannak a Crown Classic sorozatnak, s hogy miért érdemes egy ilyen grillsütőt beszerezni bárkinek a kezdő szinttől a mesterszakácsokig.
A maghőmérő még mindig sokaknak mumus a konyhában, pedig ha egyszer kipróbálnák, akkor azt vennék észre, hogy azonnali függőséget okoz. Nem véletlen persze az sem, hogy a professzionális szakácsok, séfek eszköztárában is biztosan megtalálható ez a darab.
Sokkal egyszerűbb ugyanis a használatával megtalálni azt a pontot, amikor elkészült az adott étel. De milyen pluszt tud hozni emellé, ha még okos is az adott maghőmérő? Ennek járunk utána a mostani blogbejegyzésben.
A grillezett húsok idővel egyhangúvá válhatnak, de ebből tud Titeket is kirángatni kicsit az öntöttvas wok használata.
Ez az edény lehetővé teszi, hogy egytálételeket tudj készíteni a kerti sütögetődön is, amivel megmentheted a konyhádat a nyári kánikulától, a fogásokat pedig egy plusz pikáns ízhatással, füsttel dobhatod fel. A következő bejegyzésben bemutatunk Neked 3 ételt, 3 különböző országból, amiket Te is könnyűszerrel elkészíthetsz a grillsütődön is egy öntöttvas wok segítségével.
Viszont a grillezés során a szakácsok sokszor kimaradnak a társalgások lényeges részéből, ha a sütő túl messze esik a társaság központjától. A következő cikkben olyan szilveszteri recepteket mutatunk be, amiket könnyedén és gyorsan elkészíthetsz grillen, anélkül, hogy folyamatosan a sütő mellett kellene állnod és kimaradnál minden mókából.
Ezek a karácsonyi grillreceptek életet tudnak menteni, mikor a nagy ünnepi rohanásban sokszor azt sem tudjuk, merre áll a fejünk. Időnként megesik, hogy váratlan vendégek toppannak be, de az is lehet, hogy egy nagyobb családi összejövetelre készülsz. Akármi is történjen, ezekkel a fogásokkal le tudod nyűgözni a vendégeidet, ráadásul nem lesz hiány karácsonyi illatokban sem. Hiszen ezzel lehet leginkább megalapozni az ünnep hangulatát.
A következő bejegyzésben a kerti grill takaró ponyvák használatáról és azok fontosságáról fogunk írni. Az ősz eljöttével számtalan munka van a házon kívül, amit el kell végezni. Fel kell készíteni minden szempontból a környezetünket a télre. Meg kell metszeni a fákat, össze kell gereblyézni a leveleket, a fa berendezéseket érdemes lekezelni, hogy ne ártson nekik a nedvesség és a fagy, a kerti bútorokat és berendezéseket pedig érdemes fedett helyre vinni, vagy legalább egy ponyvával letakarni, hogy megóvjuk őket az esetleges hótakarótól.
A füst néha áldás, néha átok, de egy biztos: az ételeknek piszkosul jó ízt kölcsönöz! Nem véletlen hát, hogy az elődeink rengeteg étel ízesítésére és tartósítására használták egyaránt a füstölés módszerét. Manapság az sem véletlen, hogy annyira rajongunk a grillezett ételekért, csupa füstös ízt érezhetünk itt is, de be kell látni, hogy a modern gázgrilleken már nem azt a klasszikus ízhatást kapjuk, amit elvárnánk. Éppen ezért érdemes különböző praktikákat bevetni. Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan zajlik a füstölő doboz használata és hogy miben tud ez segítségedre lenni a hétköznapi sütögetések során.
Amikor egy új eszközt szerzünk be, sok esetben nem vagyunk tisztában annak minden csínjával és trükkjével. Ilyenkor érdemes tapasztaltabban segítségét kérni, hogy elkerülhessük a kezdeti ügyetlenkedéseket, hiszen az okos ember más hibájából is tud tanulni. A következő bejegyzésben összeszedünk Neked 5+1 tippet, amit érdemes kezdőként megfogadni, ha új még számodra a pelletgrill használata, de szeretnéd, ha minden simán menne már az első sütögetések alkalmával is.